Innhold
- introduksjon
- Mushroom Cheeseburger Portobello
- Hjemmelaget vegetarisk pizza
- Smørbrød uten tunfisk
- Vegetarisk chili
- Salat av grønnsaker og hele korn
- Miso suppe
- enchiladas
- Pasta med pesto
introduksjon
Hvis du er vegetarianer, liker du fisk, pasta eller bare noen som tror at kjøttfrie måltider består av grønne blader, du har feil! Uansett kostholds- eller etniske restriksjoner, finner du her åtte kjøttfrie måltider. Vi er nesten sikre på at din preferanse for kjøtt vil forsvinne ved første bit!
Mushroom Cheeseburger Portobello
Lys grillbrannen og la brødene være klare. Det er på tide å lage hamburger! Bare fordi du har bestemt deg for å sette bort hamburger og kjøttpudding, betyr ikke at du bør unngå bakt og røkt mat. Med marinert sopp, vil du og dine "cheeseburgere" vinne alle BBQ-fansen så snart de lukter soyasausen.
Hjemmelaget vegetarisk pizza
Dette er ikke pizza som ble levert selv fra en frossen pizza. Det er din egen hjemmelagde pizza. Mens pølse er amerikansk favorittmeny, er det overraskende enkelt å lage kjøttfri pizza, spesielt når den kombinerer smaken av chili, mushroom, oliven, artisjokk og hytteost.
Smørbrød uten tunfisk
Nei, du ser ikke en falsk tuna sandwich. Du ser på et innovativt alternativ til grunnleggende lunsjmat: kikersalat. Hvordan kan vi forestille oss at dette lille kornet kunne erstatte tunfiskfyllingen? Tro ikke på det før du smaker det! Forbered deg og trekk dine egne konklusjoner.
Vegetarisk chili
For å sette på nachos, å spise med vegetarisk hamburger eller bare for å glede seg bare med et stykke brød, er vegetarisk chili deilig av enhver form. Full av protein, er denne varme concoction en god mat å fryse og være klar for nettene når du vil stå med beina opp og bort fra kjøkkenet.
Avspilling Lagre
Salat av grønnsaker og hele korn
Fargerik, velsmakende og full av protein, denne enkle salaten er rask å forberede. Når du kombinerer friske sesonggrønt med energiske proteiner som quinoa eller kikærter, får du en deilig salat, flott for å ta vare på kroppen. Forbered en god mengde fordi du sannsynligvis vil spare litt for neste dags lunsj.
Miso suppe
Er det noen linser igjen? Leftover champignon? Nesten forbi selleri? Deretter har du et annet måltid uten kjøtt! Maten som er igjen i går, kan gjenoppfinne måltidet i dag, noe som gjør din forsmakse mat så rikelig og velsmakende rett som å sette kjøtt ville være en unødvendig tanke.
enchiladas
Enchiladas er ikke bare for ost og kjøtt. I stedet for kyllingen eller kjøttet kan du tortilla med søte paprika og ristede gulrøtter, marinert blomkål eller annet grønt du har i hendene. Man bør bare sette litt ost, peppersaus eller golfsaus, og du vil være i ferd med å nyte deg selv med denne parabolen som gjør munnvannet ditt.
Pasta med pesto
På dager når du spør deg selv "hva er det til middag i kveld?", Er det ikke overraskende at svaret "nudler" er det første valget som kommer til å tenke på. Det er raskt, økonomisk og relativt enkelt å lage, men det er nesten sikkert at du har laget pasta med kjøttboller nesten hver gang. Heldigvis er pesto nudler lettere å forberede enn et måltid med kjøtt.