Innhold
Å holde frossen is når temperaturen øker kan være en vanskelig oppgave, spesielt hvis du ikke har tilgang til en fryser. Imidlertid kan riktig isolasjon holde den frossen. Ulike materialer vil holde isen frossen i ulike tidsperioder.
sagflis
En av de eldste måtene å isolere is er å belegge det med lag av sagflis. Denne metoden har vært brukt i hus og isrom siden 1900. Isen brakte innendørs i vintermånedene kunne holdes isete og isolerte selv om sommeren forutsatt at de er ordentlig dekket med sagbruk. Et ark eller annet materiale er ofte plassert mellom is og sagflis, slik at den fortsatt kan brukes i mat og drikke uten risiko for forurensning.
styrofoam
Styrofoam, eller polystyren, som denne typen plast kalles, er også en god termisk isolasjon. Polystyren er utviklet under den vitenskapelige utviklingen av andre verdenskrig, og er et lett plastmateriale som ikke overfører varme enkelt. Dette betyr at hvis isen holdes inne i en polystyrenbeholder (for eksempel en kjøler), vil varmen fra utsiden ikke passere inn i den. Dette gjør at isen ikke kan komme i kontakt med varmen, noe som vil holde den frossen lenger.
luft
Så mye som det ikke virker, er luft en god isisolator, men det betyr ikke at du skal la isen være helt utsatt for elementene. Dette betyr at hvis du fanger kald luft i en beholder slik at den bryter rundt isen (som med en trykksatt plastbeholder som kan fylles med luft), vil det skape et sekundært isolasjonslag rundt isen. Varmen må trenge inn i det ytre lag av materialet (uansett) og det indre laget av luft. Denne teknikken fungerer best på lufttette beholdere, som for eksempel de som brukes til å lagre medisinske forsyninger.
