Innhold
Det er ikke noe bedre deksel for en sundae, kake eller brownie enn pisket krem. Imidlertid kan den tykke, kremete typen kjøpt i butikkene være laget med rømme eller krem, som kan legge til flere kalorier og fett til desserter enn du kan innse. Gjør din favoritt dessert mindre skadelig for kostholdet ditt ved å tappe ditt eget hjem dekning ved å bruke ikke-fat melkpulver i stedet for rømme. To spiseskjeer av denne topping vil bare legge til 18 kalorier til din dessert og vil ha mindre enn 1 g fett.
retninger
-
Kjøl skålen og slagrene i fryseren til de er helt kalde.
-
Bland kaldvannet og melkepulveret i bollen, slå raskt i omtrent fem minutter, til det herdes i pigger.
-
Legg til sitronsaft og slå deretter sakte sammen med sukkeret og til 1 ss vanilje.
-
La avkjøles i en time før servering.
tips
- Et alternativ til denne oppskriften ville være 1/2 kopp sukker, isvann, nonfat tørrmelk og 2 ss sitronjuice.
- For å bruke melkepulveret i andre oppskrifter, bytt hver kopp melk med 1/3 kopp melkepulver og 1 kopp vann.
Hva du trenger
- bolle
- bilkortesje
- 1/3 kopp kaldt vann
- 1/2 kopp fettfri tørr melk
- 2 ss sitronjuice
- 3 ss sukker
- 1 ss vanilje ekstrakt