Innhold
Gummy godterier med svensk fisk er noe av det eldste på markedet - de har imidlertid aldri blitt solgt i Brasil. Lær hvordan du lager dem selv og nyter deres unike smak uten å måtte kjøpe dem i utlandet.
Trinn 1
Kombiner de tørre ingrediensene. Bland de smaksatte og ikke-smaksatte gelene i en panne til de er godt innarbeidet i hverandre.
Steg 2
Tilsett et halvt glass kaldt vann i gelatinblandingen og rør kraftig med en tresleiv eller spatel. Gelatine skal danne en stor ball.
Trinn 3
Ta pannen til ovnen som er satt på middels eller middels lav varme. Rør blandingen til den smuldrer og går tilbake til flytende form. Sørg for å røre blandingen slik at den ikke brenner.
Trinn 4
Hell blandingen i formene. Når den er helt flytende, fjern den fra varmen. Hell en blanding i formene med en liten skje, og bank dem lett på benken slik at væsken fordeles jevnt.
Trinn 5
Legg de fylte formene i fryseren i omtrent 15 minutter. De skal fryse nok til at du enkelt kan fjerne fisken.
Trinn 6
Løsne fra formen før blandingen tiner og nyt. Hvis du venter for lenge, vil det være vanskelig å fjerne fisken. La dem stå ved romtemperatur for å tine, og godteriene dine vil være klare.