Hva er Amorphophallus Konjac?

Forfatter: Gregory Harris
Opprettelsesdato: 9 April 2021
Oppdater Dato: 14 Kan 2024
Anonim
Free recipe for clear polymer clay
Video: Free recipe for clear polymer clay

Innhold

Amorphophallus Konjac er en stor, eviggrønn asiatisk plante som vokser som et enkelt langstrakt senter som kalles orm og et enkelt blad som omgir det. Snittet er delen av planten som brukes sammen med knollen, som vanligvis kalles konnyaku potet. Glucomannan er det vitenskapelige navnet. Andre vanlige navn inkluderer konjac mannan, djevel tungen, konjac, elefant fot yam, slange plante og konnyaku.


Amorphophallus Konjac (Cambridge University Botanic Garden - Cambridge, England, Plant Delights Nursery, Inc.)

betydning

Amorphophallus konjac danner en gelatinøs masse når den blandes med vann. Når det inntas, fordøyer kroppen ikke Amorphophallus konjac. I stedet beveger den gelatinøse massen gjennom fordøyelsessystemet, stimulerer peristaltiske bevegelser i mage og tarm. Massen griper også stoffer i fordøyelseskanalen når den beveger seg gjennom systemet. Dette er grunnen til at anlegget vanligvis brukes som naturlig avføringsmiddel.

funksjon

Amorphophallus konjac fungerer som kostholdsstøtte med flere fordeler. Plantens evne til å hovne når det blandes med vann, gjør det mulig å fylle magen. Det beveger seg også gjennom fordøyelsessystemet veldig sakte, slik at de som spiser det, har følelsen av appetitt fornøyd i lengre tid. Denne egenskapen for Amorphophallus konjac er gunstig i behandlingen av fedme. Som en del av et vekttap diett, sammen med mosjon og drikke mye vann, kan det hjelpe til med behandling av fedme.


Amorphophallus konjac

effekter

Amorphophallus konjac har også en effekt under diabetes. Evnen til å bevege seg veldig sakte gjennom fordøyelseskanalen reduserer også absorpsjonen av karbohydrater. Denne forsinkede absorpsjonen fører til at blodsukkeret forblir moderat. Amorphophallus konjac virker også ved å fange opp mat og avfall som det beveger seg gjennom fordøyelsessystemet. Den indre skrubbe åpner tarmkanalens porer, noe som øker absorpsjonen ved å regulere den. Nærværet av forbindelsen blokkerer også stoffer som lett reabsorberes, for eksempel overflødig galle. Den regulatoriske kvaliteten til Amorphophallus konjac gjør det til et naturlig alternativ i behandling og regulering av diabetes og høyt kolesterol.

betraktninger

Amorphophallus konjac brukes ofte i asiatisk mat. Tubers kan tilberedes som poteter, og de er også behandlet til frokostblandinger og asiatiske nudler. De kan behandles til mel og matfortykningsmiddel. Naturlig sukker kan ekstraheres og er en flott erstatning for hvitt sukker. Selv søtsaker er laget av anlegget.


Amorphophallus konjac brukes som et konserveringsmiddel for mat og som fortykningsmiddel og bærer for legemidler. Kosmetikk brukes i et bredt utvalg av skjønnhetsprodukter. Det kan også brukes til behandling av lesjoner og som et beskyttende lag som ikke irriterer huden.

fordeler

Amorphophallus konjac er en sunn mat, selv om den er ufordøyelig. Det er en alkalisk mat som gir ulike næringsstoffer til kroppen. Inneholder vann, proteiner, karbohydrater, lipider, natrium, kalium, magnesium, jern, fosfor, kobber, sink, vitaminer A, E, D, B1, B2, B6, B12 og C, pantothenat, niacin, fettsyrer, folsyre og fibre .

advarsler

Amorphophallus konjac bør forbrukes med minst en kopp vann for å forhindre blokkering av spiserøret.

Amorphophallus konjac blir ikke fordøyd, i stedet er det bare en fibrøs substans som passerer gjennom fordøyelseskanalen. Forsiktig tas når barn blir tatt. Det anbefales også at gravide eller ammende kvinner ikke spiser den.

Personer med diabetes bør unngå å spise Amorphophallus konjac ofte. Det er en mulighet for at kroppens sukker vil falle til alarmerende nivåer med langvarig bruk. Selv om det er et naturlig stoff, må det administreres under tilsyn av en helsepersonell.

Amorphophallus konjac danner en tykk, viskøs gel når den blandes med væsker og konsumeres. Dette kan blokkere absorpsjon av narkotika og essensielle næringsstoffer, så du må vente to timer etter at du har brukt anlegget for å ta medisin.

Det anbefales ikke å ta Amorphophallus konjac med følgende urter, da de er alle midler som senker blodsukkeret: kudzu, ingefær, eleuthero, ginseng og fenacho.