Innhold
introduksjon
Antioksidanter og antiinflammatoriske midler er faktisk kilde til ungdom, ifølge dermatologen Nicholas Perricone, forfatter av "The Perricone Prescription" og "The Wrinkle Cure" ("The Perricone Diet" og "The Cure for Wrinkles" fri for engelsk). Du trenger antioksidanter for å holde huden vakker. Antiinflammatorier gjør nøyaktig hva navnet sier: de bekjemper betennelse inn og ut, samt bidrar til å forsinke rynker for en fjern fremtid.
blåbær
Blåbær er utrolige en av de beste kildene til antioksidanter der ute. Og det har en stor ekstra fordel: de er deilig når de plukkes på stasjonen selv, som går fra juli til september.
jordbær
Jordbær er fulle av vitamin C, og gjett hvem elsker det? Din hud! De er gode når de kombineres med frokostblandinger eller iskrem, for ikke å nevne jordbærkake. Hold huden frisk mens du gleder deg.
epler
Ikke skrell eplene! Du har sikkert hørt dette fra din mor, og hun hadde rett. Epleskallet inneholder quercetin, en kraftig antioksidant som forhindrer hudkreft. Denne frukten er også en god kilde til fiber, noe som gjør at du føler deg fornøyd etter å ha spist en.
oljefrø
Oljefrø, spesielt valnøtter, mandler og hasselnøtter, er rike på omega 3 fett. Og huden din har stor fordel av hydrering de tilbyr. Disse fruktene er også rik på arginin, en aminosyre som bidrar til å forbrenne fett.
paprika
Peppers gjør deg virkelig veldig varm. Og capsaicin, som er kilden til denne varmen, reduserer sult, ifølge en studie publisert i European Journal of Nutrition. Den flammende er verdt det.
grønt
Vitamin A og kalium hjelper huden din å holde seg strålende. Begge kan bli funnet i grønnsaker, spesielt i det romerske salat. Grønne bladgrønnsaker inneholder antioksidanter som beskytter huden mot solskader, rynker og hudkreft.
Fiskene
Laks og tunfisk er kjent for sin overflod av omega 3 fettsyrer, som er fett som hjelper både ute og inne i kroppen din samtidig som huden din er vakker.
te
Alle typer te er en viktig kilde til antioksidanter, som kjemper mot frie radikaler og bekjemper tegn på aldring. Grønn te er også kjent for å inneholde EGCG-forbindelsen (epigallocatechin-3-gallate), noe som hjelper noen døde hudceller til å komme til liv igjen.
Rødvin
Resveratrol finnes i rødvin, spesielt i Cabernet Sauvignon-typene, og er kjent som antioksidant som bremser aldring. Drikkevin er bra for helsen din. Drikk i moderasjon eller alle positive effekter vil bli eliminert.
Svart sjokolade
Sjokolade! Svart sjokolade er en god kilde til antioksidanter som kjemper mot aldring, samt inneholder fenyletylamin, som er en stimulans for humør. Det er derfor du føler deg glad når du spiser sjokolade, det er ikke fantasien din. Overdra imidlertid ikke. Overdreven forbruk kan skade.