Innhold
Mens tomater modnes fra innsiden, kjenner du igjen en moden tomat, mens utsiden er en dyp rød farge, litt myk når den er stram og frukten ser ut til å hoppe rett utenfor vintreet når den plukker opp. Men tomater som forblir grønne på vintreet, kan bli ødeleggelse av enhver rikelig gartner. Å vite mer om modningsprosessen og finne noen raske løsninger kan lagre årets avling fra å være en feil.
Moderen Naturen kan jobbe mot deg.
Når tomater ikke modner på vintreet, lønner det seg å gjøre noen undersøkelser for å finne årsaken. En faktor kan være værforholdene. Når temperaturen når 30 ° C eller høyere, produseres ikke kjemikaliene som er ansvarlige for å produsere farge i tomater, karoten og lycopen. En annen grunn kan være selve anlegget. Mens en spesielt rikelig tomatplante kan virke som en god ting og overbefolkning ikke er. Det krever mye energi å rippe mange frukter på samtidig, noe som kan forsinke hele modningsprosessen.
Man kan jobbe mot seg selv
Flere grunnleggende feil gartnere kan gjøre vil også forsinke eller forhindre tomater fra modning.
Før du begynner planting, sørg for at området får mye sol; Tomater, som mange frukter, trenger minst syv timer med direkte sollys hver dag.
Planter må også plantes minst 45 cm fra hverandre.
Hvis du bruker en gjødsel, svarer tomater best til en med like store mengder nitrogen, fosfor og kalium; Gjødsel med for mye nitrogen vil produsere vakre, store planter, men ikke mye frukt.
Enkle løsninger
For planter som er utsatt for varme klimaer, er det best å velge tomater mens de er rosa og flytte dem innendørs, hvor de kan modnes ved lavere temperaturer (men ikke i kjøleskapet, tomater modnes best ved temperaturer mellom 18º C og 21 ° C). Hold planten frisk ved å vanne den ofte, men ikke bløt bladene. Bekjempe overbefolkning ved å plukke ut noen av de umodne tomater og flytte dem innover, slik at andre kan lykkes med å modne på vintreet.
Siste utvei
Hvis du finner deg selv overfor en forestående frost eller bare går tapt med en forklaring på den stædige og umodne frukten, kan man prøve å sette noen grønne tomater inne i en brun papirpose sammen med en banan eller to i ferd med å modning. De produserer etylenkemikalien, som kan akselerere modningsprosessen av epler og tomater. For en større oppdrett av unripened tomater, kan samme effekt oppnås hvis du bruker en stor kartong og flere bananer. Bare sett noe i bunnen av esken, som avisen, for å pudse tomater.
Vær det som mulig, husk: alt er ikke tapt. Grønne tomater kan være deilig bakt, stekt eller brukt i en rekke sauser, krydder og paier.