Innhold
Kål brukes som et naturlig middel for syre reflukssykdom og sår. Den er fylt med vitaminer og essensielle næringsstoffer, men den gastrointestinale healingskapasiteten skyldes hovedsakelig sin overflod av aminosyreglutamin. Drikkekåljuice er den enkleste og mest effektive måten å høste sine medisinske fordeler på. Noen oppskrifter for kåljuice kan bidra til å avlaste syre refluks.
Enkelkåljuice
Den enkleste oppskriften på kåljuice innebærer bare å kutte litt kål og sette den i blenderen din. Du kan bruke noen slags kål for juice, men de fleste foretrekker Savoy-sorten som den har den søteste smaken. Først må du ikke drikke mer enn 240 ml per dag, da kåljuice kan forårsake overflødig gass, noe som kan føre til ubehag og forstoppelse. Etter en uke eller to, begynn å øke inntaket med to til tre kopper om dagen ettersom kroppen din tilpasser seg. Du kan også klemme en halv sitron i juice for å legge til litt smak. På noen få uker bør du merke en signifikant reduksjon i syre refluks symptomer.
Kombinasjoner av kåljuice
Mange mennesker finner enkle kåljuice ubehagelig. Mens smaken er ganske mild, kan lukten være unappetizing. Heldigvis er det noen enkle oppskrifter som vil gjøre din juice mye morsommere. Prøv kåljuice med gulrøtter og epler. Denne oppskriften kan justeres etter eget ønske, men et godt tips er å bruke flere gulrøtter enn kål. Og et eple bør vanligvis være mer enn nok. Fra denne basen oppskriften, legg til andre ingredienser i mindre mengder som sitron, ingefær og aloe. Alle tre av disse ingrediensene vil bidra til å lindre syre refluks også. I tillegg til å legge til større næringsverdi til juice.
For en mer tropisk juice, legg til to eller tre bananer og en halv papaya i kåljuice. Dette vil gi juice tykkere og bedre smak, og bananfibre vil bidra til å bekjempe forstoppelsen som følger med forbruk av høye nivåer av kåljuice.
Husk at det er uendelige muligheter, så vær kreativ. Selv om kåljuice gir en enorm medisinsk fordel, trenger den ikke å se ut som medisin. Prøv med frukt og grønnsaker til du finner den du liker best.