Slik lager du øl med frukt

Innhold

• retninger
• Hva du trenger

Hjemmelagde øl kan gjøres ved å bruke noen grunnleggende materialer, samt tilsetning av ferske ingredienser som frukt. Blackberry, for eksempel, kan legge til en unik smak som du ikke finner i mange barer. Kok ølflasker og lagre dem i kjøleskapet for en ny smak.

retninger

Du kan lage en øl med smak av frisk frukt (Jupiterimages / Brand X Pictures / Getty Images)

1. Hell 3 liter vann i en ren bøtte.

2. Kok to liter vann i en gryte på komfyren. Etter koking, legg til malt og wick i 20 minutter.

3. Tilsett sukkeret og rør til det er oppløst. Legg til björnbærene.

4. Legg blandingen til bøtte og brett raskt med vann.

5. Legg noen kopper kaldt vann til bøtte for å bringe væsken til romtemperatur.

6. Legg bakepakken, funnet hos spesialforretninger, og rør. Deksel med lokket.

7. Oppbevares på et kjølig, mørkt sted i 10 dager, til du er klar til å drikke.

Hva du trenger

• bøtte
• 1 liter og 200 ml malt ekstrakt
• 7 kopper sukker
• 450 gram bjørnebær
• 1 pakke med gjær