Innhold
En hjemmelaget blanding av nøtter og tørket frukt er en praktisk og sunn måte å få barna til å spise forskjellige matvarer rik på vitaminer og næringsstoffer. Dette er en morsom snack for små barn å spise med sine hender, og en billig erstatning for sukkerfylte snacks. Å forberede slike blandinger vil ikke bare oppmuntre barn til å bruke kreativitet på kjøkkenet, men også utdanne dem om sunne matvalg.
Ingredienser av base
Sunn blandinger av nøtter og tørkede frukter inneholder proteiner, korn, frukt og fibre. Peanøtter er grunnlaget for ulike blandinger tilgjengelig i markedet, og deres blanding blir gjort enda bedre hvis valnøtter, mandler og nøtter er tilsatt eller solsikkefrø. Granola er en god base for barn med matallergi, men det er ikke så høyt i protein som mandler, nøtter og frø. Bruk usaltede nøtter og nøtter for å redusere mengden natrium i snacken din.
Tørket og søtt frukt
Tørket frukt er et flott tillegg for å øke nivået av vitamin C, fiber og karbohydrater. Frukt som kirsebær, ananas, fersken, epler og bananer er en favoritt for mange barn. La dem velge sine favorittfrukter for å legge til blandingen, men også oppfordre dem til å prøve nye frukter.
Flere klare til salgs-blandinger på markedet inkluderer sjokoladedekket godteri, marshmallows eller salt snacks. Deres hjemmelagede versjon kan også inkludere disse elementene, men de inneholder raffinert sukker, noe som gjør dem usunn. Legg dem i moderat hvis dette gjør blandingen mer appetittvekkende for barn.
korn
Hele korn kan også bli tilsatt til blandingen. Sukker bør unngås, fordi blanding bør være en sunn måte å gi energi uten risiko forbundet med høyt behandlede karbohydrater. Se etter hele korn i form av donuts, frokostblandinger eller andre frokostblandinger som kan spises som en matbit.
Små pretzels, crackers og light kjeks kan erstatte frokostblandinger, og dehydrerte erter og andre grønnsaker kan brukes i stedet for tørket frukt.
Blander alt
Alminner og frø bør legges i forholdet 1,5 til resten av ingrediensene. Et eksempel på oppskrift er 1 1/2 kopper mandler / frø, en kopp tørket frukt og en kopp kornblanding. Forholdet bør skreddersys for barnets smak eller til deres følsomhet overfor ingrediensene. Barn liker vanligvis å spise maten de har bidratt til å forberede seg på. Deretter tørker du hendene og preparerer noe av blandingen ved å legge til og blande de forskjellige elementene i en stor bolle. Oppbevar kornblandingen i en lufttett beholder.