Innhold
Frisk frukt er en utmerket kilde til vitaminer, men når du kutter den i stykker, etterlater oksidasjonen den brun. Oksidasjon skjer raskt, men kan forsinkes ved å kjøle frukten etter å ha behandlet den med spesielle ingredienser. Frukt med brun farge indikerer ikke nødvendigvis rot, men misfarging gjør det mindre attraktivt. Bevar favorittfrukter ved å bevare dem ordentlig. God lagring er også nødvendig når du tilbereder fruktstykker til en festbrett.
retninger
Lysfargede frukter har en tendens til å mørkere raskere enn mørke frukter (Ablestock.com/AbleStock.com/Getty Images)-
Hell frisk frukt i en plastbeholder. Legg til en spiseskje sitronsaft eller en teskje frukt konserveringsmiddel.
-
Fest lokket på beholderen og rist det for å belegge frukten
-
Kjøl i opptil to dager.
Hva du trenger
- Plastbeholder med lokk
- En spiseskje sitronsaft
- Fruktkonserveringsmiddel
- ss
- teskje