Innhold
For en kjemiker er en base en elektrondonor. I mer velkjente termer er en base det motsatte alkali av en syre; Når det blandes, neutraliserer man den andre. Den logaritmiske pH-skalaen måler surheten eller alkaliteten av et stoff og kjemikere klassifiserer substanser med en pH som er større enn 7,0 som base. Selv om begrepet "base" virker rart, er stoffene selv svært vanlige. Nesten hvert hjem bruker baser regelmessig.
Natriumbikarbonat
Bikarbonat eller natriumbikarbonat (NaHCO3) har pH lik 8,3, høyere enn destillert vann som tilsvarer 7,0. Baking soda brukes til å gjøre roasts vokse, tørker tynn og holder tennene rent. I tillegg er det et trygt stoff å ta på. Bland en teskje med natron i et glass vann og følg den glatte tekstur som vannet har å ha, såpevannet er karakteristisk for basene. Drikker noen bakepiper oppløst i vann, nøytraliserer noe av overflødig magesyre. Den fungerer også som et mildt slitesterkt og giftfritt rengjøringsmiddel.
boraks
Borax, eller natriumborat (NaB407 * 10H20), har allerede bidratt til å bevare mumier i det gamle Egypt. Nå holder han klærne ute og dræper husdyr skadedyr. PH 9.2 er 920 ganger mer alkalisk enn rent vann. Boraks donerer et oksygenion til vannet for å danne en løsning av hydrogenperoksid (H2O2), som danner et mildt blekdes desinfeksjonsmiddel. Unngå å håndtere borax direkte eller i lengre perioder, da det kan forårsake irritasjon på huden. Borax er litt giftig ved inntak.
Melk av Magnesia
Denne vanlige antacida og avføringsmiddel har navnet knyttet til melk takket være sin ugjennomtrengelighet. Magnesiumhydroksyd [Mg (OH) 2] har en pH på 10,5. Kommersielle versjoner av magnesiummagnesia bruker mynte eller fruktsmak for å myke den bitre smaken som er karakteristisk for alkaliske stoffer.
ammoniakk
Begrepet "ammoniakk" refererer til en irriterende gass (NH3) og renseproduktet (NH4OH) som resulterer fra oppløsningen av ammoniakk i vann. Husholdningenes ammoniakkrenser har en pH som er 11, 50 ganger sterkere enn magnesia-melk. Det er et kraftig rengjøringsmiddel som renser fett og smuss fra nesten alle overflater. Selv en flaske cola kan inneholde små mengder ammoniakk fordi noen av dem bruker produktet til å behandle fargemidler. Bland aldri ammoniakkrensere med andre rengjøringsmidler; ammoniakk rengjøres tilstrekkelig alene og blandet med andre produkter kan produsere giftige gasser.
Sanitært vann
Den sterkeste basen som markedsføres i dag, brukes til å rengjøre ovner og rense takrenner. Sanitært vann eller natriumhydroksyd (NaOH) er hovedkomponenten i avfallsprodukter; det fortaber hindringer som får dem til å passere gjennom rørene. Natriumhydroksidbaserte stekeovner rengjør resterende matskrap i ovnen. Soaking mais i sanitær vann gjør det til en type mel som ikke er alkalisk eller kaustisk. Hold blegemiddel borte fra noen eksponert del av huden, da det kan forårsake alvorlige kjemiske forbrenninger.