Innhold
"Mullet" er en generisk betegnelse for ca 100 arter av saltvannsfisk. De fleste kommer fra tropiske farvann, som mullet og brasiliansk mullet, som er den største i landet. Mullet nytes i Gulf og South Atlantic stater, ifølge Britannica.com. Ideer for forberedelsen inkluderer røyking, steking, grilling, stuvninger og grill. Mulleten kan krydres i en saltvanns marinade.
retninger
Mullet er en saltvannsfisk. (Jupiterimages / Photos.com / Getty Images)-
Fyll en beholder med 3 liter vann.
-
Bland koppen salt til den oppløses.
-
Sett mulleten i saltvannet.
-
Legg beholderen i kjøleskapet i 30 minutter til 2 timer.
-
Forbered mullet som du ønsker.
tips
- Hvis du ikke vil ha saltarbeidet, kan du bare sprute salt, sammen med andre krydder, på overflaten eller i mullethulen før du lagrer den.
Hva du trenger
- 3 til 5 liter beholder
- 3 liter vann
- 1 kopp salt
- 2,5 kg ren mullet eller biff