Innhold
Du kan lage din egen kinesisk kålsalat ved hjelp av personlige preferanser for å variere oppskrifter når du vil. Mange er tilgjengelige på internett, og dette, med pasta nudler, er super fort.
retninger
-
Klipp kål og scallions godt, plasser dem i en stor bolle.
-
Rist på mandler og sesamfrø i en panne over høy varme i bare noen få minutter. Rør ofte slik at de ikke brenner. Når frøene begynner å sprekke, fjern dem fra varmen og legg dem i en bolle for å avkjøles.
-
Åpne pakken med nudler. Ta ut krydderpakken. Med hendene dine bryter du nudlene i små biter. På det tidspunktet bør kål- og frøblandingen holdes skilt, for å bli blandet med sausen fremover.
-
Gjør så sausen. Sett olje, eddik, salt, pepper, arisco og mørk sesamolje i en bolle, blender eller shaker. Rør godt til saltet og sukkeret er oppløst.
-
Bland alt når du er klar til å servere.
Hva du trenger
- 1 stor, tynt skiverkål
- 8 vårløk, tynt skiver
- 3/4 kopp hakkede mandler
- 1 kopp sesamfrø
- 1 pakke nudler
- 1/4 kopp sukker
- 1 ss pepper
- 1 ss salt
- 2 ss Arisco
- 1/2 kopp riseddik (uten krydder)
- 1 kopp vegetabilsk olje
- 1 ss mørk sesamolje