Innhold
- Hva er en matpyramide?
- Hvordan ble matpyramiden opprettet?
- Hvorfor bruker matpyramiden viktig for helsen min?
- Hvordan bruke matpyramiden?
- Hvor kan jeg få mer informasjon om matpyramiden?
"Matpyramide" er et uttrykk vi hører om kosthold og helse. Men hva er matpyramiden? Hvordan ble matpyramiden opprettet, og hvorfor er det viktig for helsen vår?
Hva er en matpyramide?
Matpyramiden, kjent som MyPyramid siden 2005, er den sunne spisestilen som foreslås av det amerikanske Department of Agriculture. Etter matpyramidens forslag vil det føre til bedre næring og helse.
Matpyramiden består av seksjoner som representerer korn, grønnsaker, frukt, oljer, meieri og kjøtt / fjærfe / fisk / bønner / egg / nøtter - eller proteiner. Pyramiden er en mnemonic læring som bidrar til å presentere disse matgruppene i en visuell som gjør at informasjonen blir husket lettere.
Hvordan ble matpyramiden opprettet?
Matpyramiden er basert på de daglige parametrene anbefalt av USAs Department of Agriculture. Matvaren i pyramiden og det anbefalte antall porsjoner i hver matgruppe tjener til å sikre at forbrukerne mottar næringsstoffene som er avgjørende for god helse.
Utseendet til matpyramiden gjenspeiler mengden foreslåtte deler av hver matvaregruppe - derfor korn som anbefales i et større antall porsjoner, vises ved bunnen, hvor pyramiden er større, mens saltene og fettene, som er anbefalt for bruk i moderasjon, vises øverst.
Hvorfor bruker matpyramiden viktig for helsen min?
Menneskekroppen trenger visse mengder næringsstoffer, for eksempel vitaminer og mineraler, til å fungere. Matpyramidet er laget for å gjøre det enklere å få disse næringsstoffene, slik at de blir enklere å huske.
Vi har alle hørt uttrykket "balansert kosthold". Matpyramiden presenterer denne balansen. Mat som er rik på vitaminer og mineraler, som fullkorn, frukt og grønnsaker, vises i den store enden av pyramiden fordi det meste av dietten må stole på disse matvarene. Matvarer som er mindre viktige for kroppsfunksjon som fett og sukker, vises i den lille enden fordi dietten bør inkludere mindre mengder av disse matvarene. Kort sagt, når du bruker matpyramiden, er det garantert å mate kroppen med det som trengs for sunn funksjon
Hvordan bruke matpyramiden?
The Food Pyramid viser enklere mat valg ved å presentere dem i et lett-å-følge format.
Når du planlegger måltider for dagen, bruk matpyramiden til å foreta matvalg. For eksempel, når matpyramiden anbefaler seks porsjoner korn om dagen, kan du velge å ha to skiver helvete brød som en del av frokosten, en servering av popcorn til en matbit, en servering med brun ris med lunsj og en middag som inkluderer spaghetti og en salat med fullkorns kjeks
Hvor kan jeg få mer informasjon om matpyramiden?
MyPyramid.gov er den beste kilden for informasjon om matpyramiden (se Resources section). MyPyramid.gov er laget av US Department of Agriculture, og lar deg utforske komponentene i matpyramiden og lage en pyramide designet for dine diettbehov.
Hvis du trenger mer informasjon, ta kontakt med ditt lokale landbruksforlengelseskontor eller registrert ernæringsfysiolog som kan hjelpe deg med å bruke matpyramiden for å skape riktig matplan for deg.