Hvordan vite når peppers er modne og klar til å bli høstet

Innhold

• retninger
• tips
• Hva du trenger

Chili er en vanlig grønnsak i varme årstider og varierer sterkt mellom størrelse og smak. Høstperioder av myke og søte paprika og varme og fuktige varierer. Det er noen enkle indikatorer som viser når søte pepper er klar til å bli høstet.

retninger

De fleste chilier blir plukket etter at de endrer farge (Jupiterimages / Polka Dot / Getty Images)

1. Kontroller baksiden av frøpakken i plantingen, eller etiketten som følger med pepperplanten, for å sjekke modningstidene.

2. Skriv ned forventet høstdato på en kalender. De fleste tar mellom 70 og 85 dager etter transplantasjonen og 100 til 120 dager fra frøet.

3. Kontroller fargen. Chilies skifter fra grønt til rødt, gult eller sjokolade. La paprika på planten til den endrer farge, og velg deretter umiddelbart.

tips

• Fjern jalapeño peppers fra anlegget før de bytter farge, da de skal høstes fortsatt grønn.

Hva du trenger

• kalender