Innhold
- introduksjon
- Vegetarisk sandwich
- Salami sandwich
- Morsomme smørbrød
- Bacon med egg
- Skinke sandwich
- Hamburger og pølser
- Kylling Sandwich med frukt
- Ulike caprese sandwich
- Kjøttmøte
introduksjon
Det er ikke noe bedre enn en velsmakende matbit. Denne typen måltid appellerer til alle aldre, spesielt barn og ungdom. Smørbrød kan enkelt forberedes og er perfekt for bursdager, for å få venner hjemme eller som et fastmat alternativ, når du ikke har tid til å lage noe mer forseggjort. Fyllingene og typer brød kan varieres og være veldig kreative. Her er noen enkle oppskrifter for å innovere når du komponerer smørbrødene dine.
Vegetarisk sandwich
Velg først hvilken type brød du vil ha. Bruk integrert, syrisk, lys hvit eller lys yoghurt for å forbli mindre kalori og kombinere med vegetarisk fylling. Unngå å velge ciabatta brød, for eksempel mye mer kalori. I midten, capriche i skiver av tomat, avocado strips, salat blader herdet, bambus skudd og et bakverk av ditt valg, som urter, med noen frø strøet (sesam eller linfrø). Rask, enkel å lage og med ingredienser som er i et hvilket som helst supermarked.
Salami sandwich
Suksess i noen fest, salami sanduba er veldig velsmakende og får en fargerik øye-popping. Forbered det med to skiver helkornsbrød med sesam eller frokostblanding og dekk med sjenerøse lag med kremost, for å gjøre det mer "vått" til ganen. Fyll deretter smørbrød med flere skiver salamihamburger. Ses med persillebladene krydret med salt og pepper og avslutt med kirsebærtomater. Men beregne mengdene godt, fordi gjestene ikke vil bli i ett!
Morsomme smørbrød
Hva med å bruke din kreativitet til å erobre den lille mengden gjennom øynene? Ta med gulrøtter, erter, brokkoli og andre matvarer som barn ikke liker å spise på tradisjonelle retter, i en kreativ sandwich. Bruk to skiver med hvitt brød, med et lag med brieostpasta og ting med salamihamburger. På en tallerken, ordne diamant smørbrød og lage en morsom liten fisk. Klipp halvparten gulrotskiver for skalaene, petit pois for åndedrettsballene, svarte oliven for det lille øye og stykker agurker til fiskens hale.
Bacon med egg
Denne typen sandwich fungerer som et ekte måltid, men fordi det er veldig kalorisk, bør det ikke bli misbrukt. Svært lett å forberede, start med å skive to skiver brunt brød i en brødrister. Deretter stek tynne skiver bacon og la dem være sprø. Forbered eggene til smak, stekt eller godt rørt, myk eller godt krydret. Tilsett salt og pepper. Deretter monterer du bare sandwich, alternerende sjenerøse lag med bacon og egg. For de på en diett er dette ikke det beste alternativet.
Skinke sandwich
Den tradisjonelle sandwich kan få særegne berører. Når du velger typen brød, foretrekker du focacciaen, med en meget velsmakende og myk deig og dekket med tykt salt, olivenolje og rosmarin. Påfyllingen kan bære parma skinke eller tilberedt, finhakket. Ta med den hvite osten du ønsker, for eksempel ferske gruver, blekksprut eller standardgruver. Så ring bare barna, fordi moroa er garantert. Flott for når barna samler venner hjemme for skolearbeid.
Hamburger og pølser
Hamburger og hotdog er to klassikere som alltid behager. Hamburgeren laget av biff får skiver av tomat, agurk, løk, krydret ketchup saus og salat. Med tillegg av skiver av cheddarost endres navnet til cheeseburger. Pølsen er laget av skallet brød og pølse, med eller uten tomatsaus, og det legger til flere ting, som halm poteter, revet ost, majones, petit pois og mais, som gjør det til en turbin sandwich. Fest med disse to gutta er vellykket.
Kylling Sandwich med frukt
Næringsrik og deilig, kyllingens smørbrød med frukt blander søte og smakfulle smaker, fordi fyllingen gir kylling eller kalkun kombinert med frukt. Ses kyllingbryststykker og bake. Klipp dem i terninger og sett til side. Klipp deretter fruktene (mango, appelsin, aprikos og ananas) i små biter. I tillegg til fargerike, forlater smørbrød med et veldig vakkert utseende, verdsetter du også fuglens smak. Linj brødet med salatblader og fyll med fyllingen.
Ulike caprese sandwich
Den caprese sandwich er vanligvis laget med italiensk brød, men noen mennesker foretrekker også ciabatta. Sett grønne blader (salat, arugula eller basilikum) og skiver med bøffelmuzzarella, blandet med stykker tomat. Legg også litt malm. Ønsker du å øke ved å passere på brødet en pesto saus, laget med basilikum, olivenolje, vann, revet ost, salt og pepper, alt slått i blenderen. Legg til enda skiver av carpaccio for å gi et spesielt preg.
Kjøttmøte
Den berømte churrasquinho på brødet er mye etterspurt i restauranter som alternativ til raskt og sunt måltid. Men det er lett å være hjemmelaget også. Den deilige duften av grillet kjøtt under forberedelse forlater allerede noen med munnvann. Smør kjøttet med salt og pepper til smak og legg det til brun i stekepannen med løkringer. Ta en baguette, linje hver side med salat, legg til stykker potet og fyll smørbrød med det varme kjøttet, noe som får osten til å smelte.