Innhold
Hvis du har vært dyktig, gjør hamburgere og fryser dem til fremtidig bruk, eller hvis du har kjøpt dem i mengde, kan du ikke være sakte å grille dem. De trenger ikke å bli avintet før de lagres. Spar tid og energi ved å bruke de lagrede i stedet for å gjøre dem hver gang du vil spise dem. Bruk de riktige teknikkene, og de vil se bra ut på grillen din, som kommer rett fra fryseren.
retninger
-
Varm grillen til en middels temperatur, i henhold til produsentens anvisninger.
-
Plasser burgere i en sirkel rundt grillen, på kullkanten eller varmekilden.
-
Dekk burgere lett med et ark med folie. Hun trenger bare å dekke dem. Test dem ofte. Når de er myke, fjern folien.
-
Fjern burgere fra kanten av grillen og plasser dem direkte over varmekilden.
-
Kok dem til du får ønsket farge fra siden mot varmen. Vend burgere og kok til den indre temperaturen når 75 ° C. Fjern dem fra grillen.
tips
- Velg krydret burgere for smakvariasjoner. Vurder å bruke dem med japaleño, cheddar, røkt eller cajun. Lag dine egne smaker og hold en frossen forsyning.
- For å tine hamburgere før bruk, ta dem ut av fryseren og legg dem i kjøleskapet dagen før.
- Nyt bosetningen av biff og lag dine egne hamburgere. Frys flere og du vil ha et måltid til hånden når som helst.
advarsel
- Ikke kok frosne hamburgere ved høye temperaturer. Utsiden vil brenne før den indre delen er klar.
- Vask hendene med varmt såpevann etter å ha håndtert rå kjøtt.
- Vask også kjøkkenutstyr og overflater.
Hva du trenger
- Frosne burgere
- Rutenett klar til bruk
- Aluminiumsfolie
- spatel