Innhold
Kylling fajitas er en deilig meksikansk varm sandwich. De er en kombinasjon av en mild krydret saus, grønnsaker, og vanligvis kylling eller biff, servert inne i en tortilla-melkebøyd. Disse fantastiske fajitas blir en favorittfamilierett!
retninger
-
Kombiner maisstivelse, chili pulver, salt, paprika, sukker, kylling bouillon kube, løk pulver, hvitløk pulver, cayenne pepper og spidskummen. Tilsett 1 kopp vann og legg i en gryte for å varme. Tilsett kyllingstripene og bland godt. Kok til kyllingen er klar og vannet fordampes i en enkel saus. Mens matlaging legger til mer vann om nødvendig. Bestill det.
-
Sett melet tortillas i aluminiumsfolie og lukk dem. Plasser i forvarmet ovn ved 180 grader i ca. 10 minutter. Slå av varmen, men fjern eller demonter ikke tortillasene før du er klar til å betjene dem.
-
Dekk bunnen av stekepannen med olivenolje og tilsett løk og paprika. Kok til øm når du biter.
-
Legg løk og paprika i kyllingen og varme godt. Når det er veldig varmt, ta mel tortillas og legg kylling og grønnsaker i midten av tortillaen. Brett de to sidene langs midten og server med rømme på toppen.
Kylling fajitas
tips
- Hvis ønskelig, legg til sopp til løk og pepperblanding.
- Du kan også kjøpe fajita krydder til å lage kyllingen og hoppe over den delen av krydder som er nevnt her.
advarsel
- Pass på at kyllingen er tilberedt og ikke rosa inni.
Hva du trenger
- 1 ss maisstivelse
- 2 teskefisk pepper
- 1 ts salt
- 1 teskje paprika
- 1 teskje sukker
- 3/4 teskje av en kube av knust kyllingbuljong
- 1/2 ts av løkpulver
- 1/4 ts hvitløkspulver
- 1/4 ts cayenne pepper
- 1/4 ts cumin
- 450 gram kyllingstrimler
- 1 kopp hver; striper av grønne, gule og røde paprika
- 1/2 kopp skiver løk
- Ekstra jomfruoliven
- Flour tortillas
- Mat og drikke utsalgssteder
- Rømme