Innhold
Almondmelk er laget med mandler som har blitt gjennomvåt i vann i 12 timer og deretter slått med litt mer vann. Det kan brukes til å erstatte kumelk. Det er bra for helsen din og kan brukes av personer som er diagnostisert med laktoseintoleranse.
retninger
-
Stam almondmelken ved å plassere en morim eller gasbind over et høyt glass. Pass melken gjennom vevet. Det må kanskje presses for å trekke ut væsken. Dette vil fjerne biter av mandler slik at melken kan fryses.
-
Hell mandelmælk til glasur. Dette er den enkleste og mest hensiktsmessige måten å fryse den, så du kan avdekke bare noen få kuber eller hele skuffen.
-
Sett formene i fryseren. Melken fryser om to til fire timer.
tips
- Oppbevar gjenværende mandelmasse til bruk på pajeskorpen eller kjøttkaker.
advarsel
- Bland alltid mandelmelk grundig før du drikker, ettersom sedimentering kan oppstå.
Hva du trenger
- Almond melk
- Morim eller fint stoff som gasbind
- Isform