Innhold
En trykkoker øker trykket på maten, tvinger damp til å komme inn og koke mat raskere enn damp eller vanlig matlaging. Trykkkokeren Presto, modell 304, er en trykkoker fra rustfritt stål med en kapasitet på ca. 4 liter. Selv om den ikke lenger er produsert, er forseglingsgummi fortsatt tilgjengelig, enten fra produsenten eller fra spesialforretninger. Det er ekstremt viktig å rengjøre tetningsgummien grundig før første gangs bruk og etter hver bruk.
Trinn 1
Vask tetningsgummien med varmt såpevann. Skyll godt.
Steg 2
Kontroller at gummien ikke er sprukket eller slitt. kast i så fall og erstatt det med en ny gummi.
Trinn 3
Start med låsen, skyv gummien under låsen. Gå rundt lokket, og sørg for at tetningen er under klaffen.
Trinn 4
Kjør litt vegetabilsk olje eller olivenolje rundt forseglingen og låses på kanten av pannelokket.