Innhold
Kjøttpai er en tradisjonell britisk rett som kombinerer kjøtt med forskjellige andre ingredienser, som poteter, ost, urter og andre typer kjøtt. Etter at alle ingrediensene er bakt sammen for å danne en lapskauslignende tallerken, brukes en deig til å dekke og sikre ingrediensene til å bake dem og danne en kake. Det er ferdiglagde paier til salgs, og uansett om du varmer opp en hjemmelaget kake eller varmer en frossen kake for første gang, vil du følge noen teknikker hjelpe deg med å tilberede en fantastisk kjøttkake.
Trinn 1
Forvarm ovnen til 176 ° C. Bruk en ovn til å varme opp en kjøttkake, i stedet for mikrobølgeovnen, da den sannsynligvis vil fukte deigen, noe som vil gjøre kaken fuktig, mens en ovn vil bidra til å gjøre deigen sprø.
Steg 2
Fjern kaken fra emballasjen hvis den er frossen. Enten det er en hjemmelaget kake eller en ferdiglaget kake, legg den på et stekebrett som kan gå i ovnen.
Trinn 3
Stek kjøttpai i ovnen i 20 til 30 minutter. En indikasjon på at den er klar vil være at deigen blir gyllen. Hvis du har kjøtttermometer, kan du se om det er på riktig sted ved å måle temperaturen. Kaken vil være klar når den indre temperaturen er 62 ° C.
Trinn 4
Fjern kjøttkaken fra ovnen og server den med en gang.