Innhold
- Grille
- Trinn 1
- Steg 2
- Trinn 3
- Stekeovn
- Trinn 1
- Steg 2
- Trinn 3
- Trinn 4
- Mikrobølgeovn
- Trinn 1
- Steg 2
- Trinn 3
- Trykkoker
- Trinn 1
- Steg 2
- Trinn 3
- Trinn 4
- Trinn 5
- Kok opp
- Trinn 1
- Steg 2
- Trinn 3
Maiskolbe er en næringsrik og velsmakende tilbehør eller matbit som du enkelt kan grille, bake, mikrobølgeovn, koke eller koke i en trykkoker. Å lage frosne maiskolber er ikke mye annerledes enn å lage dem ferske, selv om det tar litt lengre tid. Det er ikke nødvendig å tine dem før matlaging, men du kan sette dem i kjøleskapet om morgenen eller i mikrobølgeovnen i noen minutter for å redusere koketiden.
Grille
Trinn 1
Smør og dryss med salt, pepper eller andre krydder etter eget valg på maiskolberne mens du varmer opp grillen.
Steg 2
Pakk hver cob individuelt i aluminiumsfolie og legg dem på grillen.
Trinn 3
Grill cobs i 25 til 35 minutter for å la dem tine og lage mat. Hold lokket på grillen, unntatt når du snur cobs.
Stekeovn
Trinn 1
Forvarm ovnen til 220 ºC.
Steg 2
Smør og dryss salt, pepper eller andre krydder etter eget valg på maiskolber.
Trinn 3
Pakk hver cob individuelt i aluminiumsfolie og legg dem på øverste hylle i ovnen. Legg et serveringsbrett på nederste hylle for å trimme eventuelle smørdråper som drypper fra aluminiumet.
Trinn 4
Stek i 25 til 35 minutter, til maisen er helt kokt.
Mikrobølgeovn
Trinn 1
Plasser de frosne kolberne i en mikrobølgeovn-sikker tallerken, tilsett 1/4 kopp vann og dekk med plast, eller pakk hver cob individuelt i fuktige papirhåndklær. La det være en liten åpning for at dampen skal slippe ut, hvis du skal dekke kolber på et fat.
Steg 2
La to eller tre kolber stå i mikrobølgeovnen, med høy effekt, i omtrent fire til seks minutter eller til de er fullstekt. Hvis du setter fire eller fem kolber, la det stå i omtrent åtte til ti minutter.
Trinn 3
Smør og dryss salt, pepper eller andre krydder etter eget valg på hver av de kokte kolberne.
Trykkoker
Trinn 1
Hell en kopp vann i trykkkokeren.
Steg 2
Plasser de frosne kolberne i dørslag og legg den i trykkokeren slik at den er rett over vannet.
Trinn 3
Plasser trykkokeren på komfyren over middels høy varme til den når trykket.
Trinn 4
Kok maiskolber i fire til fem minutter på middels varme.
Trinn 5
Slipp trykket raskt, fjern maisen og tilsett smør og krydder etter smak.
Kok opp
Trinn 1
Ha kaldt vann i en panne hvor de frosne maiskolberne får plass. Bruk akkurat nok vann til å dekke dem helt.
Steg 2
Kok vannet og legg kolber i pannen.
Trinn 3
Kok maiskolber i fem til syv minutter eller til de er fullstekt. Fjern dem forsiktig fra pannen og tilsett smør og krydder etter smak.